Bubur Sumsum

Ini juga cemilan waktu hamil. Pas hamil Nino emang suka banget uplek-uplek dapur bikin cemilan. Bikin roti buat NCC breadweek aja kalau ga salah 4 atau 5 kali (walaupun akhirnya yang dikirimin ke adminnya cuma 2). Belum lagi bikin biji salak 2 kali, bikin pempek 2 kali, hahaha, doyan banget ngemil.

Bikin bubur sumsum gampang banget, tapi pasti jadi dan enak. Cocok dimakan pas anget atau dingin sekalian setelah disimpan di kulkas. Resepnya aku ambil dari web ncc.

image

Bubur Sumsum

Bahan Bubur :
100 gr tepung beras putih (siap beli)
600 – 700ml santan (hasil campuran dari 1 kotak santan instant dan air)
1 sdt garam
1 lbr daun pandan

Cara Membuat :
Campur semua bahan jadi satu, harus benar2 licin supaya nanti tidak menggumpal2, lalu masak diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup.

Bahan Kinca :
250 gr gula jawa/aren
1 cangkir air
1 lbr daun pandan

Cara Membuat :
Siapkan kuah gula jawanya (kinca), dari 250 gr gula jawa, 1 cangkir air dan daun pandan, masak hingga gula larut, lalu saring.

Posted from WordPress for Android


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s